東森1001個故事 三代傳承創意米果子

【東森1001個故事】三代傳承創意米果子

 

一名外商廣告公司的員工,在媽媽年過六十歲,準備退休的時候,決定回家幫忙,他遵循了古法,學做傳統的芋粿和菜頭粿。此外還用創意想法,做出了台味米果子,開拓年輕市場。老闆說他年輕的時候,看到粿都是會害怕的,自己作夢也沒想到,長大之後呢,竟然跟著阿嬤和媽媽,學著做粿,組成了老中青三代的粿族世家

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