端午限定-粽子上架囉

端午粽子上架囉 今年除了古早味蛋黃粽,古早味肉粽,招牌清香素食粽,以及碧綠粿粽之外, 新上架了紅豆鹼粽~ 和桂花蜜粳仔粿同樣帶有淡淡的鹼味,不同的是由…觀看全文

非凡大探索

【非凡大探索 】懷念古早味/創新手工粿米果子   金山第一零售市場裡頭,有家30年的米食點心攤,賣的是古早味的草仔粿、紅龜粿和蘿蔔糕等等。 …觀看全文

絕無使用問題油品聲明書

親愛的消費者您好, 餿水油事件造成食安問題人心惶惶,特以下列聲明書以及檢驗報告,讓消費者瞭解並食的安心 本公司使用之油蔥酥,均採購之迪化街 福利蔥蒜行…觀看全文

金山紅心甘藷開始栽種囉

金山的紅心甘藷開始栽種囉 四月中左右開始栽種的甘藷苗 經歷梅雨期的洗禮之後 約在八月中過後開始採收 八九月大家就可以來金山參加甘藷節了~ 剛種下的蕃薯…觀看全文

清明節後是ㄍ一ㄥ菜的好時機

清明節後是ㄍ一ㄥ菜的好時機 其實揀的不是菜而是青苧麻,俗稱的茶仔葉 茶仔葉是草仔粿的上色原料 其實過程有些繁瑣,難怪天然的比較貴 先上山或溪邊摘採,再…觀看全文

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