Monthly Archives: 4 月 2014

清明節後是ㄍ一ㄥ菜的好時機

清明節後是ㄍ一ㄥ菜的好時機 其實揀的不是菜而是青苧麻,俗稱的茶仔葉 茶仔葉是草仔粿的上色原料 其實過程有些繁瑣....

貧窮粿公子專欄/清明節必備的丁仔粿

週末就要清明掃墓傳統市場裡也開始熱鬧起來,媽媽們開始採買祭祀用品台北來的客人會好奇,這彩色條狀粿好可愛哦其實它....